“比如你家，一年肯定不止9.4公斤，看你家的腊肉、腊鱼、腊鸡、腊鸭，算干货估计都有一两百斤，没熏之前三百斤左右总有的，这得平均了多少人去？”
陈川现在已经拿准了，张领导不会对自己怎么样，要不然他也不会跟自己废话这么多，只能笑着说道：“国家发展好了，我们这些老百姓日子也好过了。”
张领导却说道：“我是希望你们这样的家庭多些好。”
“还是刚才那问题，我国大多数人是吃猪油，这一组数据里面其实很多肉都拿去炼猪油了。”
“一斤板油，大概能出八两猪油，肥肉还会少点，大概六七两”
“就算人均一年5公斤猪油，80%的出油率，一个人一年吃八斤猪油。”
“正儿八经吃到嘴里的肉就更少了，过年、拜年那些时间，人均吃个一斤鸡鸭鱼和猪肉；端午中秋生日各种节日加起来再吃半斤；再算平时吃个鸡鸭和猪肉以外的肉食，牛羊、鱼或其他的，不算过年过节，如果一家四口在平常吃了一条两斤的鱼，人均半斤肉类就没了，光这里就有一公斤了。”
“算普通农村人家一年吃7公斤肉类，去掉猪油、过年过节，一年到头平常日子能吃到的肉大概也就一公斤，平均一年算下来，一天只有两克。”
“就算好点，农村人均9公斤，去掉猪油和过年过节，人均一年3公斤，平均一天也只有8克肉食进肚子，去个骨头又要少点。”
“美国人均年食肉量是108公斤、德国96公斤，是我们食肉量的6到7倍，他们还不吃猪油，实际差距更大；就连泰国都将近19公斤。”
“人体一天大概要补充70克蛋白质，主要从肉蛋、豆制品摄取。”
“主要还是肉类，大概200克肉类就可以提供70克人体所需的蛋白质。”
“可肉蛋现在大家都吃不起，豆制品摄入量的情况你也知道。”
“现在不至于饿死人，算勉强解决了饿肚子的问题，我们暂时不提解决吃好的问题，至少要解决人体正常所需，这关系到老百姓的健康啊！”
陈川默默听着，心里大概已经明白，这张领导来找自己，估计是没什么好事。
见张领导没继续说，陈川只能点头附和：“是，您不说这些，我都不知道，还是领导忧国忧民啊。”
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