再说了，就我现在的名气，咱们根本就用不着用拍视频来提高知名度。」
不知道是不是巧合，郑飞刚说完，手机就响起来了。
看到是本地的陌生号码，郑飞猜测是找他做大席的。
何新超坐在凳子上，旁边是他爹何占元和两个叔叔何春山和何文高。
他们坐在外面，身上穿着只有白事才穿的白衣服。
他大爷今天凌晨去世，按照规矩，人去世后要在家中停尸三天。
「出门」的时间已经确定了，就在四天后的二十四号。
别的都好说，只有厨师最难找。
毕竟他大爷生前的愿望就是让客人吃一次彩云省的流水席。
幸好，他们的运气不错，找到了一位会做彩云省大席菜和流水席的大师傅。
电话接通，何新超按照一开始说好的时间给郑飞说了一下。
郑飞听到何新超说的流水席和彩云省，就知道是谁了。
问了一下「出门」的时间，又问了一下别的事情。
「没问题，时间没有冲突，四十桌是吧，四百块钱一桌的价格？没问题，够了。」
行，可以，这个事情我记下了，这几天我找找食材，要是有问题我在给你打电话。」
看到电话挂断，范海忍不住问道：「又接活了？」
王明天也是一脸期待的看着他。
看着两人的表情，郑飞笑着说道：「对，你们还记得昨天那位年轻人吧，问我会不会做流水席的那位。」
「知道，难道是他找的你？」王明天问道。
「没错，他大爷今天凌晨去世了，二十四号那天出门。」
「四十桌的流水席？这有多少人啊。」范海忽然想到这一点。
郑飞想到昨天何新超给他说的话，说道：「应该全村的人都会去。」
「全村！！！」
听到这话，王明天和范海震惊不已。
流水席在南方很常见，但是也有区别。
比如是这些客人吃完下去，让等着的客人上去，然后重新上菜，这样往复。
还有的地方是上一道菜，撤下去一道菜。
在这个上菜与撤菜的过程中，如行云流水一般，所以称作流水席。
彩云省的流水席郑飞还真的不知道是哪一种。
刚才问何新超，他们也不知道。
这让他有些犯难，不知道做哪一个。
算了，到时候再说，问问主家在说吧。
让主家自己选择，选择哪一种他就做哪一种。
想明白，郑飞打开手机备忘录，把这个事情记上，然后打开提醒，别忘了。
把羊肉分割好，郑飞把羊肉和羊排分别放在两个盆子里面。
一个是炖羊肉汤，一个是做手抓羊排。
这就是两个菜了。
「三哥，这些切好的羊肉羊排你用水泡上。」
郑飞对范海说道。
「哦好，你放那吧。」
分割好羊肉，郑飞拿过两个袋子。
袋子很沉，里面装着新鲜的牛肉。
把牛肉都倒出来，郑飞拿着刀把牛肉上的筋膜给去掉。
大块的牛肉切成两半，等会卤的时候能快速入味。
吃过饭，李凤霞把锅刷出来，洗了洗手，穿上围裙锁上院门。
刚才她看到郑飞买了不少的食材，想着过来帮帮忙。
听到动静，三人齐刷刷的扭头看去，发现是李凤霞过来了。
「婶子，你咋来了。」
看到她身上的围裙，郑飞心里有了猜测。
李凤霞笑着说道：「我过来给你们帮帮忙。」
说着，就蹲在水管旁洗了起来。
看到这样，郑飞本来想拒绝的话也说不出来了。
算了，洗就洗吧。…
四个人清洗了快两个小时，终于把所有的食材清洗了一遍。
郑飞把最后一块猪肉放在盆子里面，终于放下了菜刀。
看到时间还没有到中午，郑飞让三人休息。
「都休息会吧，剩下的事下午在干。」
下午就是把肘子、烧鸡、炸鱼和酱牛肉等耗费时间的菜给做出来。
这些菜提前做好，明天就不用那么忙碌了。
「小飞，你们歇着吧，我先回去了。」
李凤霞说着往外走去。
「婶子，吃块西瓜在走啊。」
「不吃了，我还要去学校接虎子，你们吃
吧。」
本来还想要把她拉回来，可是听到她要去学校接虎子，郑飞就停了下来。
接孩子重要。
郑飞转念一想，明天就是星期六了，时间过的真快啊。
吃过中午饭，三人休息了一会，等到温度不那么高了，三人才开始做菜。
把锅一个个抬出来，洗刷干净，把肘子一个个放在里面。
倒上水，放上调料，大火炖。
弄完肘子，接下来就是烧鸡和牛肉。
烧鸡要炸一下，把表面炸至金黄，然后在炖，这样吃起来很不错。
把鸡鱼炸完，时间已经过去一个多小时。
「这烧鸡现在做还是明天过去做？」范海在一旁问道。
「明天过去做，现在就先放在西屋。」
郑飞说道。
把烧鸡和鲤鱼抬进西屋放着，郑飞拿出泡好的猪肉，开始切片剁馅。
这些肉馅要做狮子头、四喜丸子和猪肉蛋卷。
剁馅不用他来，范海就做了。
闻着从盖子缝隙中散发出来的香气，郑飞深深的吸了一口气。
「滴滴滴～」
「郑师傅。」
听到汽车喇叭声，郑飞往外看去，发现是租借桌椅的人来了。
「这里就交给你们俩了，我去三里桥一趟。」
「你去吧，这里交给我们就行。」
拿着手机，郑飞走了出去。
「我开车在前面，你跟着。」
郑飞对司机说道。
「好，没问题。」
司机比划了一个ok的手势。
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